清掃事例

東京都相模原市:病院内食堂(7F)

病院内食堂(7F)の厨房排水の洗浄。
衛生管理上、事前に細菌検査を完了させてから作業を行っています。
また、警備も厳しいため注意が必要となります。
厨房が地上階ではないケースが多いため、ポータブルバキュームにて対応可能です。
お客様からは、他の吸引、排出型のバキューム作業よりスピードが速いと評価を頂いています。

エレベーター内、ポータブルバキュームの写真。
高層階でもエレベーターがあればポータブルバキュームにて作業可能です。

厨房排水の作業前の状態です。
残飯や生ごみが残っています。

厨房排水の作業後の状態です。
異臭や食中毒、害虫発生の原因となる残飯や生ごみ、油分もなくなって、きれいになりました。